November 9th, 2020

В каске

Понедельник

Друзья, спешу поделить рецептом, который таки примирит вас с тем, что блядь уже понедельник и снова на работу.

Значится берем размороженный или свежий свиной окорок. Нарезаем кусочками примерно с сантиметр толщиной. Дальше тендерайзер, ну или молоток для мяса, обмакиваем в соус и на гриль на пару минут.

Соус относительно простой: за основу выступает где-то 2-2,5 столовых ложки медово-орехового соуса, туда же 1 столовая соевого и 0,5 оливкового масла. Дальше от души, для себя же делаете, добавляете сушеного имбиря и чеснока, так что бы все засыпано было и смесь перцев (в основном красный) ну и можно чуть-чуть паприки. А ну или по желанию можно их дробилки засыпать ещё смесь перцев.

Обжарили, без фанатизма. Дальше берём свежий хлебушек, лучше подовый, на него от души сметаны жирной, и положим на данный бутерброд обжаренное мясо.

Дальше можно с чистой совестью и хорошим настроением приступать к работе :)

P.S. Если в доме нет жирной сметаны, мороженного или жирного молока, то лучше отложите рецепт на будующее :)